Julefrokost i Aarhus’ måske fedeste festlokaler

PARK13 – Danmarks Japanske Have tilbyder afholdelse af julefrokost arrangementer i fantastiske omgivelser kun 10 min. kørsel fra Aarhus C

Vi kan sammensætte jeres julefrokost helt efter ønske til indhold og ambitionsniveau.

Forslag 1 til julefrokost bordet:

Velkomstdrink (bobler)

Ret 1:

Skaldyr i filo
-med lime, vaniljesauce og rosenblade

Ret 2:
Japansk pude
med hane, sesam, ingefær og safransky

Ret 3 (Hovedret)
Oksemørbrad
-med porrer, svampe og lys og mørk trøffel sauce

Ret 4 (dessert)
Chokoladekonfektkage
-med ingefæris og chilisyltede ananas

Te, kaffe og sødt efter dessert

PRIS KR.895,- PR. PERSON INCL. MOMS
Prisen incl. øl, vand og vine ad libitum i 6 timer samt te og kaffe

Forslag 2 (Klassisk julefrokost)

To slags sild

-med hele molevitten

Koldrøget laks (fra egen rygeovn)

-med sprød grønt

Grønlandske rejer

-med salturt & dild

Pandestegt fiskefilet

-med hjemmerørt remoulade og citron

Julesalat

-med appelsin & nødder

Æbleflæsk

Medister

-med grønlangkål

Lun krydderskinke

-med urter

Ribbensteg

-med rødkål

Røget and

-med rosenkål & peberfrugt

To danske oste

-med hvad dertil hører

Risalamande

-med kirsebærsovs

Hjemmebagt koldhævet brød

-med smør

Pris 695,- pr. person incl. moms
Prisen er incl. velkomstdrink, øl, vand og gode vine ad libitum i 6 timer, samt te og kaffe.

Skal vi afholde dit arrangement?

Booking og spørgsmål ring eller skriv info@park13.dk tlf. +45 40402948
Her er det kun fantasien, der sætter grænser.